Alle Artikel in: Kulinarisches

Guck mal Kind, dein Essen hat Augen!

Die Dose der Pandora

Büchse! Ich weiß ja, dass es eigentlich Büchse der Pandora heißt, aber als frisch gebackene Schul-Mama musste ich nun erkennen, dass in einer einfachen Brotdose – oder viel mehr in ihrem Inhalt – eine Menge explosives Konfliktpotenzial stecken kann. Beim Elternabend kam trotz anders lautender Tagesordnung das Thema Essen auf. Zunächst ein wenig Gemecker von […]

Frühstück (ok, fast schon Brunch) am Sonntag a la BerlinFreckles

Leidenschaftlich Frühstücken in Berlin

Am heutigen Sonntagmorgen war es mal wieder so weit und in der Küche waren gleich mehrere Herdplatten in Betrieb, um das Familienfrühstück zuzubereiten. Ich mittendrin zwischen Brötchenrohlingen im Ofen, der Kaffeemaschine, bei der natürlich wieder mal fast alles nachgefüllt werden musste, was man in so eine Kaffeemaschine füllen kann und den Pfannen auf dem Ofen. […]

Sooo lecker! Papas Bandnudeln mit Pfifferlingen und frittiertem Ruccola

Papa kocht

Ich bin ja ein Fan von klar definierter Rollenverteilung in der Familie – wenn wirklich jeder mal in jede Rolle schlüpfen darf. Wenn die Rollen am Wochenende so verteilt sind, dass der weltbeste Ehemann in der Küche das Mittagessen kocht, während ich mit den Kindern auf dem Spielplatz rumtobe, steht am Ende meist etwas Neues […]

Pizzas, Pizzen… oder doch lieber Pizze?

Heißt der Plural von Pizza nun Pizzas oder Pizzen? Dass mich diese Frage jetzt am Morgen, da ich im Bett sitze und das Notebook auf den Knien habe, beschäftigt, liegt daran, dass ich gestern Abend auf der Speisekarte eines Restaurants die Überschrift „Kartoffelpizze“ gelesen habe. Ganz abgesehen davon, dass ich noch nie eine Kartoffelpizza gesehen, […]

Mit einer Tüte gegen Jungs auf dem Egotrip

Um ihre beiden jungen Sprösslinge, „die gerade mächtig auf dem Egotrip sind“, wieder friedfertig zu stimmen kocht eine Mutter im neuen TV-Spot von Publicis Frankfurt ihrer Familie gerne Maggi Guten Appetit Familiensuppe. Bei der Familiensuppe ist mit Ravioli, Gemüseklößchen und Nudeln zum Glück für jeden etwas dabei, so dass sie die beiden Jungen beim gemeinsamen […]